တစ်ဖက်မှာ မီးမှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ် ပြိုးပြိုးပြက်ပြက် ရောင်စုံလင်းနေတဲ့ အရက်ဘားက ကန်စွန်းရွက်ကြော် တစ်ပွဲ….. တစ်ဖက်မှာ ငါးပိရည်သာပါတဲ့ မိသားစုထမင်း၀ိုင်းလေးက စျေးဖိုးလေးပိုလို့ ၅၀၀ တန် ကန်စွန်းရွက် တစ်စည်းကို အရည်ရွှဲရွှဲကြော်လေးတစ်ပွဲ.... ဒီနှစ်ဖက်ကို ယှဉ်ကြည့်ရင် နောက်ခံအနေအထားချင်း၊ တန်ဖိုးချင်း ဆယ်ဆကျော်ကွာပေမယ့် အာဟာရတန်ဖိုးကတော့ မကွာပါဘူး။ နေ့ညမှားပြီး သောက်စားလွန်ပြီး အစားမမှန်တဲ့သူတွေရှိသလို၊ ကုန်စျေးနှုန်းတက်လာပြီး...

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နည်းခြင်း (Hypoglycaemia) သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နည်းခြင်းကို Hypoglycaemia (Hypo - ဟိုက်ပို) လို့ ခေါ်ကြပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နည်းခြင်းဟာ သင့်ကို မူးဝေကာ နေလို့မကောင်းဖြစ်စေပြီး အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ ကားမောင်းခြင်း စတာတွေကို အနှောက်အယှက် ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီပြဿနာ​ကို ဆိုးရွားစွာ မခံစားရအောင်၊ သကြားဓာတ်နည်းခြင်း မဖြစ်အောင် ကာကွယ်လို့ရတဲ့ နည်းလမ်းတွေ...

❓ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် သင်္ဘောသီး စားလို့ရလား ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ သင်္ဘောသီး စားလို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အသီးက ဝါပြီး အမှည့်ဖြစ်ရပါမယ်။ သင်္ဘောသီးမှည့်ဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေအတွက် ကောင်းမွန်ပေမယ့် သင်္ဘောသီးအစိမ်းကိုတော့ မစားသင့်ပါဘူး။ မြန်မာလူမျိုးအများစုဟာ သင်္ဘောသီးကို အမှည့်ရော အစိမ်းရော ၂ မျိုးစလုံး စားလေ့ရှိကြပါတယ်။ အများအားဖြင့် အမှည့်ကို သရေစာ၊ ဖျော်ရည် လုပ်သောက်ကြပြီး...

အချိုရည်များနှင့် ကျန်းမာ‌ရေး အချိုရည်သောက်ရင် ၀မယ်၊ ဆီးချိုဖြစ်မယ်၊ ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်ဘူးဆိုတာ လူတိုင်းသိကြပေမယ့် အချိုရည်တစ်ဘူး (ကိုလာ၊ စပရိုက်၊ ဆန်းကစ် စသဖြင့်) မှာ သကြားဘယ်လောက်ပါတယ် ဆိုတာကိုတော့ သောက်တဲ့သူတိုင်း သတိမမူမိတတ်ကြပါဘူး။ တကယ်တော့ ၃၀၀-၅၀၀ မီလီလီတာရှိတဲ့ အချိုရည်တစ်ဘူး (သို့) အချိုရည်တစ်ခွက်မှာ သကြားက လက်ဖက်စားဇွန်း ၁၀...

ဟဲ့... ဟိုဟာဖြစ်နေတုန်း အချဥ်တွေ မစားရဘူးလေ... ဗိုက်နာတတ်တယ်၊ ထိန်သွားတတ်တယ်၊ နေလို့မကောင်းဖြစ်တတ်တယ်.... စသဖြင့် ဒါမျိုးလေးတွေ... ကြားဖူးကြမယ် ထင်ပါတယ်နော် တကယ်တမ်းမှာလည်း... တို့တွေနိုင်ငံသာမက အရှေ့အာရှ နိုင်ငံတော်တော်များများမှာပါ ရာသီလာနေချိန် ဟိုဟာမစားရ၊ ဒီဟာ မစားရ... ဟိုဟာ မလုပ်သင့်၊ ဒီဟာ မလုပ်သင့် စတဲ့ အယူအဆအစွဲလေးတွေ ရှိတတ်ကြပါတယ်။ ဒီအထဲကမှ ရာသီလာစဥ် ခေါင်းမလျှော်သင့်ဘူး...

အုန်းစိမ်းရည်အေးအေးလေးက အမောပြေစေရုံအပြင် ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လိုအားဖြည့်ပေးနိုင်သလဲဆိုတာ ပြောပြပေးမယ်နော်…. သဘာဝရဲ့ အချိုရည်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ အုန်းစိမ်းရည်ဟာ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု နည်းရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်အကျိုးပြုတဲ့ အာဟာရနဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ လုံလောက်စွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ????အုန်းစိမ်းရည် ၁ ခွက် (240ml) မှာ… * ကယ်လ်လိုရီ ၆၀ * သကြား ၈ ဂရမ် (g) *...

အသည်းအဆီဖုံးခြင်းနဲ့ နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပေါ်စေခြင်းရဲ့ အဓိက အကြောင်းအရင်းတစ်ခုဖြစ်တဲ့ အစားအစာတွေထဲက ပစ္စည်းလေးတစ်မျိုးအကြောင်းကို ဒီတစ်ပတ် ပြောပြပေးသွားမှာပါ….. သူ့နာမည်ကတော့ HFCS လို့ခေါ်တဲ့ ပြောင်းသကြားရည် ဖြစ်ပါတယ်။ . ????High Fructose Corn Syrup ဆိုတဲ့ ဖရူးတို့စ်သကြား များပြားသော ပြောင်းသကြားရည် ဒီအသုံးအနှုန်းကို တအားကြီးတော့ ရင်းနှီးကြမယ် မထင်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်...

---------|| အချိုမှုန့်နဲ့ ကျန်းမာရေးရှုထောင့် ||-------- အချိုမှုန့် ဆိုတာဘာလဲ ???? Monosodium Glutamate လို့ ခေါ်ပါတယ်။ အင်္ဂလိပ်လိုကတော့ ရှင်းပါတယ်....Sodium ၁ လုံးနဲ့ Glutamate ပါတဲ့ ဟင်းခတ်မှုန့်ပေါ့။ Glutamate က အမိုင်နိုအက်ဆစ် တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့အတွက် အသားတို့၊ ပဲတို့၊ အခြား အစားအစာတွေမှာလည်း ပါပါတယ်။...